冷やしあげ玉そば(更科・大盛りで) [PW] [restaurant]
何の変哲もない、街のそば屋風情なのがいいところです。
ちゃきちゃきのおかみさんがいつも完璧に店を仕切ってます。
親戚筋の「永坂更科布屋太兵衛」の方が、
多店舗展開で圧倒的に商業的に成功してますが、
なかなかどうして、ここもいつも満員御礼です。
鳥焼きとかき揚げで、まず一合。
だし巻と豚のかえし煮で、もう一合。
そして、写真の「冷やしあげ玉そばの更科」で
シメるのがいつものパターンです。
総本家 更科堀井
http://www.sarashina-horii.com/
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2012-07-08 10:24
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